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这道菜脂肪热量低,减肥瘦身就吃它,不想贴秋膘的妞有口福了

365健身网(www.365gym.cn) 编辑:admin 时间:2020-07-22
想吃美食又怕长肉肉,这对于想减肥的吃货们来说,到底是吃美食呢?还是为了减肥而舍弃美食呢?真是太难选择了。不过,今天梦莹给妞们推荐的这道糙米西兰花炒鸡胸肉,不会让人太纠结哦。这道菜高纤维、低脂肪、低热量,不想贴秋膘的妞们有口福了。这道菜主要由 ……

  想吃美食又怕长肉肉,这对于想减肥的吃货们来说,到底是吃美食呢?还是为了减肥而舍弃美食呢?真是太难选择了。不过,今天梦莹给妞们推荐的这道糙米西兰花炒鸡胸肉,不会让人太纠结哦。这道菜高纤维、低脂肪、低热量,不想贴秋膘的妞们有口福了。

  这道菜主要由糙米、西兰花、鸡胸肉和虾仁做成,糙米含有丰富的粗纤维,有很好的饱腹感,有利于控制食量,而西兰花又是低热量、低脂肪的减肥蔬菜,再配上低脂肪的鸡胸肉,简直就是一道专门为减肥的妞儿准备的美食。

  食材清单:鸡胸肉200克、虾仁200克、糙米200克、西兰花300克、玉米粒150克、青椒1个、红椒1个、鱼鲜宝适量、蒜瓣适量、生姜适量、生抽适量、黑胡椒粉适量、白胡椒粉适量、盐适量、油适量。

  倒少许清水入锅,放入洗好的糙米蒸熟。

  倒适量清水入锅,水烧至30°C—40°C后,放入鲜虾焯水。将焯水后的鲜虾去皮去头去尾留下虾仁,将虾仁切丁。

  将鸡胸肉洗净切丁,用热水焯熟。

  西兰花洗净切块放入锅里焯水3分钟。

  之后再将洗净的玉米粒焯熟。

  将洗净的青椒和红椒切片。

  大火热锅,放入蒜末和姜丝爆香,倒入虾仁,翻炒2分钟后起碟,然后再倒入鸡肉丁,加适量生抽,同样翻炒2分钟后起碟。

  将西兰花、青椒和红椒倒入锅中,加适量盐、油、白胡椒粉、黑胡椒粉和鱼鲜宝提味提鲜。接着再倒入玉米粒,炒好的鸡肉丁、虾仁和糙米,中火翻炒3分钟即可。

  一份香味扑鼻的高纤维减肥餐——糙米西兰花炒鸡胸肉就可以出锅了。

  第一,糙米要提前蒸熟,盛出来晾凉之后,再与其它食材一起翻炒,因为晾凉的糙米饭不易粘锅。另外,吃不了辣椒的妞们也可以选择不放青红椒。 第二,西兰花要记得先用热水焯一下,这样可以去掉花球里面的污物和表面残留的农药。

标签:
脂肪纤维鸡肉

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